Comienza la temporada del “rovelló” en la Sierra Espadán
25/11/2011 | 15:45 h
La lluvias de los últimos días también han traído algún beneficio a la Sierra Espadán y es que ha permitido la aparición de "rovellons", con lo que se ha iniciado la temporada, aunque sea con mucho retraso.
En la carretera de Alcudia de Veo a Ahín se ven estos días muchos vehículos aparcados en la cuneta o en en los laterales. Sus ocupantes encuentran todavía pocos "rovellons", pero al no hacer excesivo frío, tras las lluvias se espera que salgan bastantes más.
Por tanto, para el fin de semana se prevé mucha presencia de visitantes a la Sierra Espadán, ansiosos por recoger "rovellons", ese preciado manjar de la cocina tan escaso últimamente.